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和芳居:快来瞧,这里年味十足!

2023-01-20 10:14:00    来源:惠民社工    阅读:次    字体:放大 缩小    打印
夕阳无限好,人间重晚晴。在一年一度的新春来临之际,为弘扬孝老、爱老、敬老的优良传统美德,营造春节的喜庆氛围,1月19日,惠民社工组织长者们在和芳居开展以“孝老、爱老、敬老”为主题的活动,对辖区内的长者们进行节日的慰问,发放节日福利。
早上7:30,惠民社工在和芳居带领居民们在大年二十八的时候一起蒸春节面食,年二八把面发,为后面包包子,蒸馒头做准备。还有剁馅、拌馅都提前准备好,大家分工合作,场面十分温馨。
过年就要吃那一口家乡味,乡土的味道是头脑里割舍不掉的乡情和记忆。上午,子女们为父母准备了一道道美味的菜肴。只看到厨房里老人的子女们不停的忙碌着,一会儿切菜,一会儿翻炒。偶尔微微低头,一只手按住菜,一只手用刀将菜一片片的切下,随着铁铲在锅中翻炒,所有的蔬菜和肉变成了一道道让人垂涎三尺的饭菜。
大家围坐在一起吃团圆饭,晚辈们不停地往长辈的碗里夹菜,大家有说有笑,诉说着上一年的事情,同时也祝福着即将到来的新年,席间还有晚辈献上美妙的歌声,这是多么温暖的一瞬间啊!希望大家的团圆宴能越来越有滋味。
过年蒸馒头,揉的是生活,蒸的是幸福,蒸出一年好彩头,新的一年日子蒸蒸日上,红红火火!人间烟火气,最抚凡人心。
下午,大家一起洗净双手,撸起袖子,齐齐包馒头。揉、切、擀、包,手法都很娴熟,大家都铆足干劲,大展宏“兔”。在大家的巧手下,一只只形状漂亮的包子纷纷“出炉”啦!
经过40多分钟的蒸制,一笼笼香气扑鼻的包子便纷纷出炉,惠民社工将热气腾腾的“爱心包子”送到空巢、独居长者家中,并献上新春的问候与祝福。
收到“爱心包子”的长者们纷纷点赞,说说笑笑地吃着包子“没想到能吃到这么香的包子,真的是吃在嘴里,暖在心头啊!”老人们说说笑笑地吃着包子。
惠民社工借助传统习俗契机,伴着浓浓的年味,将节日的美好气息传递,营造敬老爱老的浓厚社会氛围,让更多老年人感受到温暖关爱,提升幸福感。

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